Сир МУККО Маасдам 45,8% (ваговий)

Твердий сир Маасдам із натурального коров’ячого молока з ніжним вершковим смаком і легкою солодкуватою ноткою. Він має характерні великі дірочки та приємний шляхетний аромат. Сир є універсальним у кулінарії: чудово підходить для формування святкових сирних тарілок, щоденних бутербродів, свіжих салатів та холодних закусок. Завдяки правильній структурі він добре плавиться, додаючи насичений вершковий смак гарячим стравам, піці чи запіканкам.

Головні переваги:

• Класичні великі вічка — характерна текстура справжнього Маасдаму з великими круглими дірочками, які прикрашають кожну нарізку.

• Ніжний солодкуватий профіль — унікальний смак із делікатним горіховим відтінком без зайвої гостроти.

• Фермерська якість — виготовляється виключно зі свіжого незбираного молока без рослинних жирів та штучних консервантів.

Поживна цінність (на 100 г):

• Білки — 24,0 г | Жири — 45,8 г | Вуглеводи — 1,8 г (цукри — 1,8 г)

• Сіль — 2,2 г

• Калорійність — 515,4 ккал (2157,8 кДж)

Характеристики:

• Склад: молоко коров’яче незбиране пастеризоване (включаючи лактозу), закваска чистих культур молочнокислих бактерій, siчужний фермент тваринного походження, кальцій хлористий, сіль кухонна харчова.

• Масова частка жиру в сухій речовині: 45,8%.

• Вид сиру: твердий.

• Умови зберігання: зберігати при температурі від 0°C до +6°C та відносній вологості повітря 80–90%.