Сир МУККО з Чорним перцем 47% (ваговий)

Натуральний крафтовий сир із коров'ячого молока, виготовлений за оригінальною рецептурою для любителів пікантних і виразних смаків. Завдяки тримісячному визріванню за традиційними технологіями, продукт отримує делікатну й еластичну консистенцію, в якій ніжний вершковий смак ідеально доповнюється легким присмаком та приємним ароматом чорного перцю. Сир чудово нарізається рівними скибочками, добре плавиться і стане чудовим доповненням до гарячих страв, ранкових сендвічів чи святкової сирної тарілки.

Головні переваги:

• Легка пікантність — шматочки чорного перцю дарують сиру м'яку гостринку та глибокий пряний аромат.

• Тримісячна витримка — дозріває в спеціальних камерах для формування правильної структури та збалансованого смакового профілю.

• Чиста фермерська якість — виготовляється виключно зі свіжого незбираного молока без рослинних жирів та штучних консервантів.

Характеристики:

• Склад: молоко коров'яче незбиране пастеризоване (включаючи лактозу), закваска чистих культур молочнокислих бактерій, сичужний фермент тваринного походження, кальцій хлористий, сіль кухонна, чорний перець.

• Масова частка жиру в сухій речовині: 50,2%.

• Термін визрівання: 3 місяці

• Термін зберігання: 90 діб | Умови зберігання: при температурі від 0°С до 6°С.