Сир МУККО Фермерський 50,2% (ваговий)

Натуральний крафтовий сир із коров'ячого молока, виготовлений за адаптованою традиційною рецептурою. Завдяки тримісячному визріванню за перевіреними технологіями, продукт отримує достатньо щільну, але водночас еластичну консистенцію з красивими дрібними вічками. На смак сир приємний, ніжний та гармонійний, із насиченим молочно-вершковим профілем. Продукт є надзвичайно зручним для нарізання акуратними скибочками й стане бездоганним доповненням до щоденних сніданків, поживних сендвічів або святкової сирної тарілки.

Головні переваги:

• Класичний смак — ніжний молочний профіль із насиченим вершковим присмаком, який подобається і дорослим, і дітям.

• Ідеальна еластичність — щільна структура сиру не кришиться та не ламається, що дозволяє легко робити тонку нарізку.

• Чиста фермерська якість — виготовляється виключно зі свіжого незбираного молока без рослинних жирів та штучних консервантів.

Характеристики:

• Склад: молоко коров'яче незбиране пастеризоване (включаючи лактозу), закваска чистих культур молочнокислих бактерій, сичужний фермент тваринного походження, кальцій хлористий, сіль кухонна.

• Масова частка жиру в сухій речовині: 54%.

• Термін визрівання: 3 місяці

• Термін зберігання: 90 діб | Умови зберігання: при температурі від 0°С до 6°С.